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令和7年「春の黄綬褒章」受章の匠が贈る――明治4年創業・老舗名店の極上おせち予約開始

明治4年の創業以来、妥協のない味覚を受け継ぎ続ける「江戸三・大和屋」より、職人の技とこだわりを凝縮した至高のおせち料理が登場しました。

令和7年には、長年の真摯な手仕事と卓越した技能が評価され「春の黄綬褒章」を受章。国の栄誉にも認められた名工が仕込む、間違いのない本物の味覚です。

今年はお客様からの熱烈なご要望にお応えし、ご家族みんなで愉しめる「3〜4人前・極上二段重」が満を持して新登場! さらに、一人ひとりの好みに寄り添う「1人前重」も厳選食材を揃えてラインナップ。ご利用シーンに合わせてお選びいただけるようになりました。

【新登場!3〜4人前】豪華絢爛・全30品超を堪能する「極上二段重」

「名店の味をご家族みんなで楽しみたい」というご要望にお応えし、今年から新たにラインナップへ加わった極上重箱。職人が一つひとつ吟味した厳選食材を用い、伝統の和食からこだわりのお肉料理までぎっしり詰め込みました。

【こだわりを凝縮!1人前】匠の技をひと箱で味わう「贅沢一人前重」

自分へのご褒美や、離れて暮らすご家族への贈り物、少人数で迎える正月にぴったりな一重。「鮑割烹煮」や「焼車海老」はもちろん、「鰻の柳川新丈」まで全27品の本格和食をコンパクトに凝縮した、満足感たっぷりの仕上がりです。

今年の正月は、国の栄誉に認められた“本物の職人技”が光る極上おせちで、いつもより少し贅沢で特別な時間を過ごしてみませんか?

職人がひとつひとつ心を込めて手仕込みするため、数量限定・完売御免の完全予約制となっております。売り切れてしまう前に、ぜひお早めにご予約ください。