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楽しいかたちがいっぱい あられ処 仁の蔵

楽しいかたちがいっぱいのあられがたくさん入った
あられ処 仁の蔵のあられ・おかきをご紹介します。

あられ処の仁の蔵は昭和三十二年創業。
神戸で修行し大阪の地で、ふぐ焼き、風流木の葉など創作あられを
愛情こめた技術で、七日間かけて作りあげられています。

あられ処の仁の蔵のあられはかたちが楽しいだけでなく、
使用する食材をひとつひとつにこだわっているのも
ポイント。

あられやおかきの主になる原材料の米は、佐賀県産「ひよくもち」を主原料とする国産もち米だけを使用。

水は軟水器を用いて水道水からカルシウムとマグネシウムを除去し、さらに冷水器で一年中5℃に冷やした水を使用したことで、お米が水を良く吸収するようになっています。

また、おかきの味を決めるたれは、じゃこと羅臼昆布を煮てだしを取り、醤油に混ぜ、味を整えタレとして使用しています。

おかきのバリエーションを彩る原材料も、国産の青海苔・アオサ、丹波の黒豆と羅臼昆布など選りすぐりのものを使用するこだわり。

合成着色料は一切不使用のため、お子様からご高齢の方、妊婦の方まで安心してお楽しみいただけます。

【吹き寄せ】
木の葉・ひょうたん・栗等、楽しいかたちのあられが袋の中にぎっしりと入っており、色とりどりのおせんべい、小魚まで入ったバラエティーに富んだ商品です。

【四季の味】
丹波の黒豆が入った「豆おかき」・背の部分だけ青い創作あられ「ふぐ焼」・サクッと軽い食感のサラダ味「吾作焼」・全7種類ある山海の珍味あられ「山海八珍」が個包装で入っています。

特に「ふぐ焼」はふぐの形をしており、
背中だけが緑色のツートーンカラー。
単色の餅生地を作る3~5倍の手間と時間をかけて作られています。

中缶と大缶をご用意しているので大人数にお配りするの方におすすめです。

【春秋味日記】
里の味・浮かれ月・みりん焼・砂糖付木の葉・ふぐ焼・海老サラダ・マヨネーズ・黒豆くろ太郎・昆味・みりん豆半をご用意。

1袋70gなので満足感があります。

あられに濃厚なカニのエキスを加え、
しっかりとしたカニの味を再現しています。
あられ自体もカニの形をしていて、見た目もとっても可愛いです。

他にもみんなで楽しめるアラカルトや梅ざらめあられなども
ご用意しております。

ぜひ、これからの季節お祝いやご挨拶、贈り物など様々なシーンに
いかがでしょうか?