ひとつひとつ心を込めたスイーツをお届け「パティスリー ル・プルニエ」
パティスリー ル・プルニエは、
大阪府泉南郡熊取町にある
「障害福祉サービス事業多機能型事業所やさか」の
施設内にある洋菓子店です。
障がい者の皆様と協力し、
良質な素材を使用した本格的なスイーツを手作りしています。
神戸で経験を積んだパティシエが
スイーツ作りを担当し、
パティシエの補助や焼き菓子の
梱包・シール貼りなどの作業を
利用者である障がい者の皆様が担当しています。
厳選した良質な素材を使用することにこだわり、
卵やフルーツなどの素材が新鮮であることはもちろん、
各地から取り寄せた選りすぐりの品を使用します。
それぞれの良さが引き立つよう、
何度も試行錯誤し作り上げた自慢のスイーツです。
小さなお子様から大人まで、安心してお召し上がりください。
焼菓子セットの「ほろほろれんが」は、
「くまとりやもん⤴」にも選ばれ
口に含むとまさに“ほろほろ”となる
柔らかいクッキーです。
※くまとりやもん⤴とは…
大阪のくまとり町の資源を使用した「熊取らしい魅力」を備えた優れた商品を「くまとりやもん⤴」としてブランド認定。
地域資源の活用・発掘・創造を図っていく事で持続的に発展する地域経済の実現を目指しています。
パティスリー ル・プルニエは、
障がい者の方々が安心して働ける環境作りを
行うことにもこだわっています。
日々協力しあい、
本格的な質の高いスイーツの数々を販売している
あたたかい手作りの味を
ぜひお楽しみください♪
