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【24日持ち帰り】受取場所:東京渋谷校 受取時間:12時~15時
¥3,800
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【24日持ち帰り】受取場所:東京渋谷校 受取時間:15時~18時
¥3,800
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【24日持ち帰り】受取場所:東京世田谷校 受取時間:12時~15時
¥3,800
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【24日持ち帰り】受取場所:東京世田谷校 受取時間:15時~18時
¥3,800
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【25日持ち帰り】受取場所:東京渋谷校 受取時間:12時~15時
¥3,800
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【25日持ち帰り】受取場所:東京渋谷校 受取時間:15時~18時
¥3,800
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【25日持ち帰り】受取場所:東京世田谷校 受取時間:12時~15時
¥3,800
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【25日持ち帰り】受取場所:東京世田谷校 受取時間:15時~18時
¥3,800
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こちらの商品の配送はございません。
当日、ご指定の場所でのお受け取り可能な場合にご注文ください。
ご注文時にお届け先の入力欄がございますが、
お客様のお申込み情報としてお預かりいたします。
配送は致しませんので、何卒、ご了承ください。
【下記でお受け取りが可能です】
○山手調理製菓専門学校(渋谷校)○
住所:東京都渋谷区円山町28-5
お渡し場所:B1階「Café de μ」
TEL:03-5456-0777
12月24日(木)・25日(金) 両日12:00~18:00
○東京山手調理師専門学校(世田谷校)○
住所:東京都世田谷区深沢8-19-19
お渡し場所:1階 受付
TEL:03-5799-6989
12月24日(木)・25日(金) 両日12:00~18:00
Webサイト:https://yamanote.ac.jp/
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【商品紹介】
2年に一度しか収穫されない貴重なイタリアシシリー島のブロンテ村産のピスタチオ使用のムースとバラがほのかに香るフランボワーズのムース&ジュレとの組み合わせ。
断面:バラが香るフランボワーズのムース&ジュレ、ピスタチオのムース
サイズ:直径15㎝
【シェフ紹介】
シェフ:牧野 浩之
自由ヶ丘モンサンクレールにて辻口博啓氏に師事。同社 常務取締役スーシェフ。ピエール エルメ パリ他、都内にて研鑽を積む。コンサルタント代表職等も歴任。
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▼アレルギー特定原材料
乳成分・卵・小麦・大豆・洋酒使用 はちみつ使用
※1歳未満のお子様はお控え下さい。
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