【テイクアウト専用】クリスマスケーキ「シュトーレン」(18cm) 【山手調理製菓専門学校】のレビュー

【テイクアウト専用】クリスマスケーキ「シュトーレン」(18cm) 【山手調理製菓専門学校】
【テイクアウト専用】クリスマスケーキ「シュトーレン」(18cm) 【山手調理製菓専門学校】

正直なところシュトーレンはいままであまり興味が薄く、他のケーキなどを選んでいたのですが、
今回いただいてシュトーレンのイメージがガラッと変わりました!
もちっとした食感、まわりのコーティングは甘さ強いのかなと思ったら程よい甘さ、
ラム酒の風味もそこまで強くなく食べやすい。
少しずつスライスして飽きずに数日いただきました。
シュトーレンが好きな父に届けたら、
くどくない甘さとしっとり感がとても美味しかったと大喜びでした!
まさに、「至高のシュトーレン」ということなんでしょうね!
ご馳走様でした。ありがとうございました。

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
たーたんさん

シュトーレンを頼むのは今年で3年目です。
去年と比べて随分質が落ちた気がします。
全体的にずっしりと重く、みばえがよくありません。去年はカットしてもお砂糖がサラサラして粉雪のようでしたが、今年はしっとりして道に残っている残雪のようにかたまっています。日が経つと表面も真っ白から薄い茶色になっています。。
中身のドライフルーツもレーズンとスライスアーモンドはたっぷり入っていましたが、他のドライフルーツはわかりませんでした。学生さんが作っているので、応援の意味で購入していましたが、がっかりしました。

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
nonさん