【発送について】冷蔵便 ご入金後、通常3日以内に発送 ※沖縄その他離島は承れません。 ※お届け不可：月・木曜日 【のし紙オプション対応】 可／ご注文時「備考欄」にご記入ください。 （例）のし希望「お中元　大阪太郎」 ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 【商品紹介】 脂ののった石巻産「金華鯖」、もっちりとした魚沼産「コシヒカリ」、北海道・道南産「求肥昆布」、これらを「ほのかな柚子の香り」で包み込んだ鯖寿司です。味の決め手は、何と言っても柚子の香りです。 [金華鯖] 脂がのっており「黄金鯖」とも呼ばれています。その中でも1キロ以上の希少な「特1番手」の「一汐鯖」を使用。これは、水揚げ後に開いて塩水に漬け干したもので、旨味が凝縮されています。骨抜きした一汐鯖は、柚子香特製の合わせ酢に漬け、鯖の旨味と寿司飯のバランスが絶妙です。 [魚沼産コシヒカリ] 独特の甘さと弾力のある粘りが特徴。少量の餅米を加えることでモチモチ感が生まれ、時間が経っても堅くなりにくいです。炊き上がったご飯に京都の「千鳥酢」と徳島県産の「柚子酢」を加えることで、甘酸っぱい「柚子香」独特の寿司飯が完成します。 柚子香の商品は、食品添加物、化学調味料を一切使用しておりません。賞味期限は短いですが、お年寄りやお子さまにも安心してお召し上がりいただけます。ご注文をいただいてから、店主が丁寧に手作りしております。 料亭を超える至福の味を、ご自宅で、 ぜひお楽しみください。 ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 【内容量】 約450g ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 【原材料名】 寿司飯：精米（国産）、もち米（国産）、調味酢：醸造酢（国産）、砂糖、塩、みりん、醤油（原材料の一部に小麦、大豆を含む）、昆布（国産）：砂糖、醸造酢、その他：鯖（国産） ▼アレルギー特定原材料 小麦・大豆・さば ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 【賞味期限】 製造日を入れて3日間 ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 【保存方法】 要冷蔵（10℃以下） ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 「柚子香」の商品一覧はこちら↓ https://connect-osaka.shop/?category_id=68a6babb24537c3878f805c2 ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 【製造・販売者】 会社名：柚子香 住所：大阪府高槻市大畑町5-4-101 電話番号：072-690-0123 Webサイト：https://yuzuka-kyoto.net/ ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 【ご注文前に必ずご一読ください】 ■商品の価格には、送料・消費税が含まれています。 ■写真はイメージです。 ■北海道の送料について 北海道にお届けの場合は送料が一律600円かかります。予めご了承ください。 ■商品の発送について まとめて購入された場合でも発送元が異なる場合は、お荷物が複数になり、到着日が異なる場合がございます。 商品の性格上、お客様のご都合によるご返品はお受けいたしかねます。