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【商品紹介】
日本の古き良き食文化を次世代に継承していくために、
手仕事にこだわり続けてきた「糀屋雨風」がつくられた糀パウダーです。
サラサラの粉末糀にはクセがなく、
どんなおかずとも相性ぴったりで、パパッとひとふりするだけで、
糀本来の健康効果をプラスできます。
乳酸菌も多く含まれており、
腸内環境を整え、免疫力アップの効果も期待されます。
糀力は殺菌乳酸菌FK23を使用しています。
FK23はニチニチ製薬株式会社が開発した原料です。
体に必要な酵素・ビタミンを補い、素材の旨味を引き出し、『酵素』の力と『糀』の旨味・甘味によって、より健康に適した食品に生まれ変わります。
さらに胃酸に負けない殺菌乳酸菌(フェカリス菌)をプラスしました。
★フェリカス菌★
球形をした腸内細胞の一種で、学術名は、エンテロコッカス フェリカスといいます。
若くて健康な人の腸内に多く生息し、人の健康に大きく関与している事が知られています。
★FK-23★
ニチニチ製薬が研究を重ね、選びだしたフェリカス菌をある条件で加熱処理した時に得られる菌体です。生菌体と比べると免疫活性力が3倍優れています。
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【内容量】
150g
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【原材料名】
米(国産米)、糀菌、殺菌乳酸菌(フェカリス菌)
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【賞味期限】
365日
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【保存方法】
常温
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【お召しあがり方】
<食べる>毎日小さじ山盛り一杯で、酵素・ビタミンを補います
<料理に使う>素材の約5%の使用で旨味成分を引き出します
<混ぜる>豆乳・牛乳・味噌汁・スープなどに混ぜてお飲みください。
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「雨風」の商品一覧はこちら↓
https://connect-osaka.shop/?category_id=62143c73fd2e7377e9e68f5d
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【製造・販売者】
会社名: 株式会社 雨風
住所:大阪府堺市西区津久野町3-32-11
電話番号:072-262-0333
Webサイト:https://amekaze-sakai.com/index.html
【店舗のご紹介】
店舗名:雨風直営店舗
住所:大阪府堺市西区津久野町3-32-11
電話番号:06-6341-1041
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