【発送について】クール冷蔵便 ご入金確認後、3営業日以内に発送。 【のし紙オプション対応】 可／ご注文時「備考欄」にご記入ください。 （例）のし希望「お中元」「お歳暮」「御祝」「御礼」「内祝」「心ばかり」「粗品」など 　　　※名入れはできません。 　　　※ラッピング（包装紙）対応はできません。 ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 【商品紹介】 「弧柳」は、柳の根のようなしっかりとした‘‘基礎‘‘としだれ柳の枝のような、柔軟に揺れる‘‘発想‘‘の日本料理を基礎とした大阪料理を提供するお店。 有名星付きレストランガイドに掲載され続ける名店です。 食材が本来持っている特有の味を生かしながら、更に奥行きのある深味を昆布や他の食材で補い、“まったり”とした味わいに仕上げる“喰い味”を大切にする“なにわ割烹”。 「弧柳」では、柔軟なエッセンスを加えた独自の大阪料理を表現しています。 ～山椒昆布～ 北海道の道南の昆布を三年蔵囲（三年熟成）し、昆布臭や磯臭さを取り除き、うま味を増した真昆布を使って、朝倉山椒と一緒に、じっくり煮込んだ佃煮です。 ※朝倉山椒は、家康にも献上された山椒の高級品です。 他の山椒に比べて柑橘系の爽やかな香りのリモネン、ペパーミントのような香りのフェランドレンの割合が高く、フルーティーな香りが特徴です。 ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 【内容量】 240g ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 【原材料名】 真昆布(国産)、酒、醤油、砂糖、味醂、実山椒 ▼アレルギー特定原材料 大豆・小麦 ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 【賞味期限】 製造日（発送日）より2週間 ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 【保存方法】 要冷蔵（10℃以下）にて保存 ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 【お召しあがり方】 酒の肴や、御飯に添えて、お召し上がりください。 ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 「弧柳」の商品一覧はこちら↓ https://connect-osaka.shop/?category_id=60adff060e24032c18c81c50 ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 【製造・販売者】 会社名：株式会社弧柳 住所：大阪市中央区 内淡路町3-3-3 電話番号：06-7509-3956 Webサイト： https://www.koryu.net/ ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 【店舗のご紹介】 店舗名： 弧柳 住所：大阪市中央区 内淡路町3-3-3 電話番号：06-7509-3956 Webサイト：https://www.koryu.net/ ///////////////////////////////////////////////////////////////////// 【ご注文前に必ずご一読ください】 ■商品の価格には、送料・消費税が含まれています。 ■写真はイメージです。 ■北海道・沖縄の送料について 北海道・沖縄にお届けの場合は送料が一律600円かかります。予めご了承ください。 ■商品の発送について まとめて購入された場合でも発送元が異なる場合は、お荷物が複数になり、到着日が異なる場合がございます。