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▲「韓国焼肉サムギョプサルセット」の作り方▲
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【夏季休業について】
●最終受付日 :8/18(金)
●配送不可日:8/22(火)~24(木)
休業期間中のご注文は、8/25(金)より順次配送いたします。
【発送について】クール冷凍便
通常4~5日以内に発送
【のし紙オプション対応】
可/ご注文時「備考欄」にご記入ください。
(例)のし希望「お中元 大阪太郎」
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【商品紹介】
4種の味付けが楽しめる、国産豚バラを使用したサムギョプサルセット。
国産豚バラは、約100gの厚切りカットで食べ応え抜群!オックンオリジナルのタレは、塩にんにくダレ、辛コチュジャンダレ、旨味噌ダレと3種類ご用意。プレーン(塩・こしょう)と合わせて4種のバリエーションを味わえます。
とろ~りおいしい「トッピングチーズ」も付いていますので、ご自宅のホットプレートで簡単に”韓流BBQ”をお楽しみいただけます。
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【内容量】
<2~3人前>
・国産豚バラ肉 600g
・タレ 3種
*塩にんにくダレ
*辛コチュジャンダレ
*旨味噌ダレ
・チョレギねぎのタレ
・トッピングチーズ(銀皿付き)
・キムチ 300g
・サムジャン(韓国風辛味噌) 100g
・トッポギ 190g
・韓国海苔
<ご用意いただくもの>
・サニーレタス(チシャ) 約1/2玉
・白ねぎ 1束
・にんにく(お好みの量)
・牛乳 50cc
※お好みの野菜を、お肉で一緒に巻いて食べるのもオススメです!
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【原材料名】
豚バラ(国産)(要加熱)、はくさい、漬け原材料(一部にえびを含む)、水あめ、米、唐辛子、食塩、たまねぎ、大豆、にんにく、もち米、米粉、麹/酒精、小麦、ごま油、白ごま、なたね油/シリコーン、天日海塩、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、レモン果汁、原料糖、うるち米、米発酵調味料、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース、りんご、しょうが、にぼし、澱粉、酢、椎茸エキス、オイスターエキス、ホタテエキス、そら豆、韓のり、コーン油
▼アレルギー特定原材料
上記原材料名記載の通り(一部に小麦・大豆・乳・えびを含む)
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【賞味期限】
商品到着日より冷凍保存で14日間
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【保存方法】
冷凍庫(-18℃以下)で保存
※解凍後の品質を保つため、未開封の場合は冷蔵保存で3日以内、開封済みの場合は当日中にお召しあがりください。
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【お召しあがり方】
①豚バラ肉は、お召しあがりになる前日に冷蔵庫内であらかじめ解凍しておきます。
※当日にお召しあがりになる場合は、室温で1時間ほど解凍してください。
②お肉は、塩こしょう、3種のタレで計4種類の味付けを行います。
塩こしょう…お肉の両面にまんべんなく振ってください。
タレ…タレの袋の上部をカットし、中にお肉を入れて優しく揉みこんでください。
③白ねぎは、縦半分にカットし、薄く斜め切りします。切り終えたら5分ほど水にさらしておきます。水気をよく切ってから、チョレギねぎのタレをかけます。チーズソースは、付属の銀皿にトッピングチーズを開け牛乳50ccを加えておきます。
④ホットプレートの準備をしていきます。油がはねるのでテーブルに新聞紙を敷き、ふきんなどを敷いてホットプレートを斜めにセットします。(お肉の余計な脂を流すためです!)具材をホットプレート上に載せていきます。
※タレが焦げやすいので、BBQなどで炭火をご利用の際は、弱火〜中火で焼いてください。
⑤お肉は片目をじっくり焼き、裏返したら8等分にカットします。こんがり焼けたら、チョレギねぎ、サムジャン、キムチなどと一緒にレタスで包んでお召しあがりください。
▼作り方動画はこちら▼
https://www.youtube.com/watch?v=9tqDs75Edj0
「韓国焼肉食堂 オックン」商品一覧はこちら↓
https://connect-osaka.shop/?category_id=6103a726f604a93af08b391e
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【製造発送元】
会社名:株式会社 おくお
住所:大阪府大阪市中央区千日前1-7-11 上方ビル1F
電話番号:06-6212-6366
Webサイト:https://okuo-kk.com/
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【店舗のご紹介】
店舗名:韓国焼肉食堂 オックン
住所:大阪市中央区千日前1-7-11 上方ビル1F
電話番号:06-6212-6366
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